PILLOLE DI SAPORI – S1E7 PILLOLE DI SAPORI – FRANCESCO PANNULLO – CASTAGNACCIO CON RICOTTA ANTICA

LO CHEF FRANCESCO PANNULLO OSTERIA MONTELLORI PROPONE LA RICETTA DEL “CASTAGNACCIO CON RICOTTA ANTICA” – TRADIZIONE CHE SI LEGA NEL RIFERIMENTO CON L’ARTE ALLA STORIA DEL CASTAGNACCIO E AI PERSONAGGI BERTOLDO BERTOLDINO E CACASENNO