PILLOLE DI SAPORI – MASSIMILIANO CIREGIA – PORCHETTA DI TONNO
LO CHEF MASSIMILIANO CIREGIA, DE “L’OSTERIA DEL MARE” DI CASTIGLIONE DELLA PESCAIA, PROPONE LA RICETTA DELLA “PORCHETTA DI TONNO” – IL RIFERIMENTO LEGATO AL MONDO DELL’ARTE IN CUCINA E CUCINA NELL’ARTE E CON L’ARTISTA DAVID DOUBILET CON LA MOSTRA OCEANI